柠檬酸辣无骨鸡爪制作教学

1.制作教学

1.1鸡爪放入葱姜料酒八角花椒焯一下水

1.2撇去浮沫大火煮五分钟小火焖十分钟

1.3煮好之后过冰水

1.4去掉鸡爪的骨头

1.5调酱汁：柠檬泡椒小米辣黄瓜香菜生抽陈醋香油辣椒油盐白糖抓拌均匀腌制一个小时

2.成品展示