只要厨房规划好，天天都能笑着下厨！

现代人虽不见得天天下厨，但厨房设计不能只是有瓦斯炉、水槽即可，也要好好规划，让厨房不仅能做菜、聊天、喝茶，机能美感同时兼顾，一起来看看可以怎么做吧～

视觉系中岛厨房，多数人梦寐以求的设计

欧式优雅线板与唯美水晶灯光，让人不自觉变得更有气质，做什么料理都像在高级餐厅，木质触感的台面与珍藏的餐具更是速配，在这种视觉系的梦幻厨房里喝杯咖啡都会醉。但是一个好的厨房，当然不能只有外表，还必须注意台面高度是否与身高配合以免腰酸，中岛则可搭配舒适座椅，下厨累了即能休息。

好清洁材质，让收拾残局事半功倍

许多人鲜少下厨的原因在于，讨厌收拾煮食后油腻腻的残局，那么从一开始规划时就应该选用最好清理的材质，如不锈钢、石英石或人造石台面，不锈钢排油烟机，耐脏的层板、橱柜，以及磁砖防溅板…等，选用这些速洁材质，可让厨房的清理更轻松快速。

厨房小不是错，加个工作台更好用

厨房小就算了，但是台面不够用，真的会使料理人很抓狂，所以建议在厨房工作区与餐桌之间，找个适合位置增设工作台面，一来可以作为备料台使用，或是将煮好的菜先放在工作台上，避免手忙脚乱。

桌边水槽吧台，划分出热炒与备料区

即使很向往开放式厨房，但碍于油烟问题，还是忍痛将自己关进封闭厨房内吗？其实只需在餐桌旁加设一座水槽吧台，就可让厨房内大部分工作，都移到餐厅来处理，这样料理者也可与家人、朋友多点互动，而最后需要热炒的部分，再移入厨房内就能搞定。

折叠拉门取代隔间墙，增进亲密关系

如果不愿意把厨房工作移到外面，但又不想一个人关在厨房中埋头苦做，不妨试着把厨房隔间墙改成窗台，运用小吧台与折叠窗，来控制厨房开放与否，或是直接改为大拉门设计，平日打开做开放厨房，需要时又能全部关上成为独立厨房。