五花肉怎么做好吃？分享韩式辣炒五花肉做法，简单几个步骤，新手操作零压力！

韩式辣炒五花肉

食材明细:

五花肉400克，白洋葱🧅一个，小葱，大蒜🧄，青椒🫑一个，韩式辣酱，细辣椒粉，生抽，白糖，米酒，芝麻油，白芝麻。

做法步骤:

1、五花肉冰冻定型，取出切成大片薄片的的五花肉片，6瓣大蒜🧄切蒜末，一个白洋葱🧅切丝。

2、五花肉🥩片加蒜末，4勺韩式辣酱，2勺细辣椒粉，两勺生抽，两勺米酒，一勺芝麻油，少许黑胡椒，一勺白糖抓匀，放入白洋葱🧅丝抓拌均句腌制一小时⏰。

3、腌制五花肉🥩的时候切葱丝，放冰水备用用，切一些葱段，一个青椒🫑切成丝备用。

4 、起锅烧油，油热放猪肉大火翻炒3-4分钟⏰，猪肉熟透放入青椒🫑丝，葱段翻炒均匀。

5、出锅装盘，撒白芝麻，葱丝装饰。🥰