以鸡为凤|胶己人都知道的味道，潮式豆酱鸡！
2022-11-08 18:57 作者:bili_170178778 | 我要投稿
🧑🍳潮式豆酱鸡🐔
准备食材
鸡🐔半只 普宁豆酱50g
酱油30g 糖5g
生粉适量 油适量
姜粒适量 红葱头粒适量
蒜粒适量 葱丝适量
潮汕芹菜适量 洋葱丝适量
👇👇👇
✅做法
1⃣️将半只鸡🐔洗净斩件,下普宁豆酱酱油30g，糖5g，少许生粉和油抓匀腌制👍👍
2⃣️爆香料头，姜粒，红葱头粒，蒜粒葱丝，潮汕芹菜，洋葱丝🥰🥰
3⃣️将鸡铺在葱丝 洋葱丝，潮汕芹菜上爆香的料头
关盖焖10分钟🕐注意哦 ～不能太大火🔥哟
4⃣️开盖放潮汕芹菜叶，葱白，淋上麻油关盖焗2-3分钟🕐
