野味鸭脖制作法

高端的食材往往只需要简单的烹饪，首先用夹子固定鸭脖，洗净，为避免制作过程中散发的香气惹怒没吃夜宵的邻居，我们可以带到野外先风干。

风干完后，用文火慢烤，去毛，烤焙的鸭脖香气逐渐飘散出来。

炽烤一刻钟后，外焦里嫩的野味鸭脖就制作完成了，无需酱汁，搭配一株蔷薇格调即可食用，吃不完剩下的可以放生。