当你想吃路边摊红烧牛肉面，而你的闺蜜恰巧是美食博主

红烧牛肉面/托斯卡纳三文鱼/酒酿冰奶

红烧牛肉面

食材：牛肉、水煮蛋、面

调料：香叶、姜、葱、花椒、大料、油、冰糖

1.牛腩切块焯水

2.起锅烧油，炒化冰糖，下牛肉炒上色，加水、1勺郫县豆瓣酱、2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺牛肉粉、半勺盐、葱、姜、香叶、花椒、大料，盖盖炖1.5小时

3.开盖放水煮蛋

4.泡面加一半蔬菜包，放入牛肉汤、牛肉、鸡蛋、剩下半包蔬菜包

托斯卡纳三文鱼

食材：三文鱼、小番茄

调料：油、番茄、黄油、盐、黑胡椒、朗姆酒、淡奶油、罗勒碎

1.三文鱼切块

2.起锅烧油，煎到各面变色

3.融化黄油，加蒜末炒香

4.放半切小番茄、1茶匙盐、黑胡椒粉、朗姆酒

5.煮到酒挥发，加淡奶油，大火收汁

6.出锅撒罗勒碎、黑胡椒

酒酿冰奶

食材：酒酿、冰块、红茶、牛奶、

1.酒酿打底

2.加冰块、红茶、牛奶