2020年5月11日咱家吃的啥

中午，做了米饭，两种米大米和小米混合，我们叫它“二米饭”。

杂粮混搭可起到互补的作用。营养多样化。

小米营养价值很高，其中所含的维生素B1和B2，分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。对糖尿病人来说可以吃，但要注意食用量的控制。

吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，对胃部也有很好的养护作用。吃小米还有益于脑的保健。

说起脑的保健，使我想起前两天的一件事，老伴骑着电动三轮带着我一起去买菜，他在市场门口等着，我进去先买了一块豆腐，又买一捆小白菜，搭配豆腐炖不错，走到旁边挑了几个洋葱，称了二根大骨头，回家了。

第二天准备炖豆腐找不到白菜了，以为忘到电动车里了，老伴说存车时没有见到啊，菜都是你拿到楼上的，得~我回忆了一下，一定是挑洋葱时手上东西多，放到人家柜台上，走时忘带上了。

真是丢三忘四的，这脑子记性老差了。哈哈，谁要是发明一款提醒器就好了，无论啥事记不起来了，它会帮着提醒一下，现在科技这么发达，这也不应是很难的事，期待吧：）。

2020年5月11日早餐

早餐：

-杂粮花卷，96克（生面坯重量。面粉：小麦面、黑豆面、燕麦面、小米面、糙米面。）

-拌鲜姜丝，15克

-鸡蛋炒青椒，165克

-荞麦片汤，1小碗

2020年5月11日午餐

午餐：

-二米饭，（大米、小米）

-烩紫茄子，150

-炖豆腐，155克

-黄瓜片汤，1小碗

2020年5月11日晚餐

晚餐：
-二米饭，（大米、小米）

-烤鸡排，76克

-黄瓜炒木耳，168克

-紫菜鸡蛋汤，1小碗