两分钟教会你做水煮肉片 巨!好!!吃!

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1️⃣主料与配料
2️⃣烹饪步骤
3️⃣成品展示
一、主料与配料
1、猪里脊
2、青菜
3、豆皮
4、灵魂食材之火锅底料
5、蒜 葱 花椒 辣椒,鸡精,胡椒粉,老抽,生抽,耗油
二、烹饪步骤
1、准备葱末,蒜末和自己喜欢的配菜
2、把切好的猪里脊扔入盆中,腌制一下,加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,生抽,耗油,水,淀粉并抓拌均匀,颜值十分钟
3、锅中放入花椒辣椒炒香,倒入准备好的青菜翻炒至8成熟,盛出。
4、锅烧热油,下入蒜末姜末炒香,加入花椒辣椒,再来一块灵魂火锅底料炒出红油,锅中加水,水开后捞出料渣。用最小的火下入肉片,下锅后不要动,等第二次烧开的时候轻轻搅拌,放入提前准备好干豆腐,出锅
三、成品展示


