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解暑夏瓜|口感粉糯,有板栗香味的贝贝南瓜快来动手做一下吧!

2022-11-09 19:27 作者:bili_170178778  | 我要投稿

🎃金莎贝贝瓜🎃

准备食材

贝贝瓜🎃两只

咸蛋🥚两只

黄油🧈适量

半只红菜椒🌶️切小粒

🌈🌈🌈

做法✅

1⃣️贝贝瓜🎃切2cm厚度瓜条,咸蛋蒸熟两个🥚蛋黄备用,留一个蛋杯切细粒备用👇👇



2⃣️油温140度放入🎃瓜条,炸2-3分钟🕐,至表面金黄捞起沥油备用


3⃣️锅中小火🔥下入50克黄油🧈,把咸蛋🥚黄压碎,炒出浓稠泡沫时,加入蛋白粒、红椒🌶️粒炒香



4⃣️下入炸好的瓜🎃条,均匀裹上蛋🥚黄糊盛起装盘即可✌🏻✌🏻



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