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　　中国是一个餐饮大国，“民以食为天”造就了花样繁多的菜系以及源远流长的美食历史，随着社会经济的发展，我国城市化进程不断加快，人们生活的日新月异，但是近年来各种食品安全问题层出不穷 , 不仅给人们的身体健康带来危害 , 也危及到社会的繁荣与稳定。其中由于农药 , 特别是农药残留引起的食品安全事件和进出口过程中的“绿色壁垒”问题越来越引起人们的关注，其存在对我国农产品出口而言，既是机遇也是挑战。

　　生鲜配送公司要保证生鲜食材质量安全，首先要保证上游采购的生鲜品质，从源头上做好安全防范。一般来说，生鲜配送企业需要设立农残检测中心，样品中的农药残留可以通过快速农残检测仪进行检测。除了采摘的蔬菜必须经过严格的农残检测，其他配送的食材也必须配有检验检疫证明或合格证。生鲜公司利用农残检测设备检测产品质量，进一步保证从农田到餐桌的安全。2023生鲜公司农残检测设备厂家推荐山东云唐。