烧烤技术培训

1.准备25个鸡蛋

2.食用面碱10克

3.打散打至均匀

4.放入少许水倒入容器

5.蒸箱蒸七八十分钟

6.改刀穿串

7.上炉开烤，先刷油

8.烤制定型，滋滋冒烟时加入烧烤料

9.刷辣酱再撤入烧烤灵魂孜然辣椒面

制作完成