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大爷确诊新冠却让沈阳鸡架登顶热搜?真把全国网友馋哭了...

2021-05-18 12:51 作者:ForeignDaily  | 我要投稿

近段时间,国内的新冠疫情又出现了,我们对于新冠病毒,真是一刻也不能放松警惕。

  就在5月13日,安徽通报了一起确诊新冠病例,虽又有零星病例被爆出,可经历了几次国内的完美疫情控制操作后,很多人面对个别病例已经没有那份恐慌...

  相反,现在大多数人被一份沈阳大爷的行程报告吸引了注意力,这位大爷借着五一期间去了鲅鱼圈享受小长假,回沈阳又开启了丰富的下馆子、唱K生活。

  涉猎美食之广,从海鲜到烧烤,再到鸡架和炖肉、羊杂还有拉面...

  这位沈阳大爷凭一人之力尝遍各种美食,都可以出美食攻略了!

  


  短短几天,吃了多次鸡架,这让全国网民思考一个问题,鸡架到底有多好吃?

  微博上,关于#沈阳鸡架##沈阳人为啥爱吃鸡架#已经成为了热门话题,超过6亿人进行了讨论。

  


  甚至连微博大v也不由得发问:“鸡架到底有多好吃?每回沈阳确诊人员行动轨迹里必有鸡架?”

  


  网友们也开始热议:

  “来挺严肃的一个问题,突然就变成了一个『舌尖上的沈阳』”

  


  “鸡架真的这么好吃吗,是烧烤的感觉吗,辣椒粉+孜然?(广东人流下了羡慕的泪水)”

  


  不过说到底,每次看到新冠确诊病例的行程报告,不同城市也都有不同的“风格”。而观看沈阳这次的患者行程轨迹,美食就是重点了

  对于沈阳鸡架,其实学问还真不少,不要以为鸡架是“食之无味,弃之可惜”之物,可在沈阳人的手里,鸡架可以变成非常棒的美食。

  沈阳鸡架的烹饪方式大概是六种:烤鸡架(铁板鸡架)、熏鸡架炸鸡架煮鸡架炒鸡架还有拌鸡架

  每一种做法都各具特色,各有千秋。

  说到这,本编的嘴已经开始流口水了,而且困意全无,为了让大家感同身受,我们直接上图介绍吧!

  


  根据这次大爷的行动轨迹,我们看到涉及的鸡架种类有熏鸡架煮鸡架,用不知道地不地道的北方话就是烀鸡架

  把鸡架放进汤里,文火慢煮,煮到香气扑鼻,肉质滑嫩,这就是大爷所吃的老四季鸡架。

  老四季鸡架一般还要有相应的配菜和干炸辣椒作陪衬,并且食客们还会点一碗老四季的汤面,过瘾不过如此。

  


  而熏鸡架则风味更足,先把鸡架用老汤酱好,之后用上气熏制,颜色诱人的熏鸡架就做好了。

  并且熏鸡架还可以二次加工,把鸡架撕开,用盐、酱油、糖、香菜、葱等调味料和配料拌匀,另一种风味又浮现在你眼前!

  


  坊间传闻,全沈阳人每天能吃掉接近30吨的鸡架,可以说没有一只鸡能够顺利逃出沈阳。

  鸡架味道好,还便宜,关键是还有肉!配上沈阳人民热爱的老雪,嗯!又是满足的一天。

  当然沈阳的美食还不止这些,地桌煎肉西塔大冷面烧烤肉串...都是沈阳的特色美食。

  除了美食,沈阳也是一座新一线城市,一个有着独特魅力的城市。

  那气势恢宏的沈阳故宫,那融合东西方建筑特色的张氏帅府...

  


  还有新中国成立后的一个又一个举世瞩目的成就,都由沈阳的影子,就像我国的第一架舰载机歼15...

  


  一座城,留下那么多记忆与成绩,还在不断发展和创造辉煌,又有美食相伴左右,嗯,怎么说呢?

  饿了...


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