近年来，随着“全民营养周”持续强调膳食平衡结构上植物营养的重要性，人们营养健康消费意识全面提升，消费者愈发青睐健康、绿色的生活理念，追求健康消费，逐渐成为了一种新型的消费趋势。以植物基饮品为例，具备健康营养、低碳环保属性的植物蛋白饮品深受消费者喜爱。

2020年被称为“植物奶元年”，根据Data Bridge Market Research调查显示，从2020年开始全球植物奶市场以15%的速度增长。2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约为1234亿元。据前瞻产业研究院预测，到2026年有望达到1406亿元，整体保持正增长走势。

基于巨大的市场潜力，国内即饮豆奶领先品牌——维他奶，在夯实自身竞争优势的同时，助力植物蛋白饮品产业的焕新发展。维他奶遵循提供可持续营养的原则，先后推出了维他奶燕麦奶VitaOat、营+小白瓶等系列产品，持续加码植物蛋白饮品市场。VitaOat甄选北纬41°~43°黄金种植带的优质燕麦，采用超微细化和瞬时锁鲜科技，充分保留燕麦全谷物中的营养成分，不仅更易人体吸收，且口感醇香丝滑，健康无负担，营养好喝，对乳糖不耐受人群、素食者和轻食修身人士十分友好！

为了满足不同社会群体对饮食消费与营养健康的摄入需求，维他奶针对在营养上有更高要求的高端人群全新推出了营+小白瓶系列，有非转基因大豆&全谷物阳光燕麦等不同植物基选择，全线高钙且富含维生素D，强化了多种维生素，包含“多营+醇豆奶”、“纤维+燕麦奶”、“益生元+醇豆奶”三款产品。醇豆奶系列更是针对性分别加强了蛋白质与益生元，燕麦奶则强化了膳食纤维，为消费者提供了更多样的选择。

据了解，营+小白瓶系列采用行业领先的微米级破壁研磨技术和瞬时锁鲜技术来保持新鲜营养，营养更易吸收，是国内首款添加了高钙、天然膳食纤维的高端豆奶，好喝轻负担，充分满足了消费者对健康饮品的需求。

在消费新趋势和消费新理念的双重影响下，植物蛋白饮品市场持续升温。维他奶精准洞察市场行情，持续精研工艺、丰富产品矩阵，全面释放市场品牌影响力。未来，期待维他奶更多的创新产品，为中国植物奶市场开拓全新的发展之路。