黄焖鸡米饭~~~0失败做法，特别的下饭！

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最懂你心的UP课代表来啦~~

ヽ(°▽、°)ﾉ

1首先鸡腿块冷水下锅，用料酒煮出血沫后盛出，

2准备一些红绿辣椒和土豆块，

3然后锅子直接加油炒香大量蒜片和姜片，倒入鸡块进行一个简易的炒制。

4接着就加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽和两勺黄豆酱，

加入泡发的干香菇和几滴冰糖，加入足量的热水，大火煮沸后转小火焖煮30分钟，时间一到就下入其他配菜。

一些盐调味，再焖制55分钟，就可以获得深夜美味。