现在除了牛奶这种动物蛋白奶以外，越来越多的人喜欢更健康的植物蛋白奶。

那么，如何用冷压榨汁机来制作一款坚果奶呢？今天我们教大家制作一款腰果核桃奶。

食材准备：

生腰果仁        80g

核桃               20g

岩盐                 2g

椰枣                 5g

枫糖浆          30cc

过滤饮用水 700cc

设备准备：

一台高速破碎机

一台冷压果汁机

制作流程:

1， 将生腰果仁，核桃洗净加水浸泡8个小时（浸泡时间越久效果越佳）

2，  将浸泡的水倒干净，加入过滤饮用水700cc。

3，  将椰枣去壳和腰果仁，核桃，饮用水一起倒入高速搅拌机，搅拌10秒。

4，  将搅拌机内的混合液体连坚果渣一起倒入冷压果汁机的压滤袋。

5，  挤压两次。

6，  将做好的坚果奶加入岩盐和枫糖浆调味。

这样一款营养又健康的冷压坚果奶就制作完成了。

以上配方一共出品1000 ml的坚果奶。调整坚果和过滤饮用水的比例就可以调整浓度。

PS:坚果渣可以用来制作沙拉酱或者坚果汤。不要轻易浪费掉。