梨子品种那么多？哪款适合制作冷压果汁？

冷压梨汁大测评

夏季是梨子大量上市的季节，梨子清热，解暑，是制作冷压果汁最佳食材之一。

那么市面上那么多品种的梨子每一款都适合榨汁么？

为了揭开这个谜团，我们特地购买了以下几种常见的梨子（翠冠梨，皇冠梨，丰水梨，青翠梨，新疆香梨，砀山梨），做了一次测评。

具体视频内容点击以下链接。

从视频中的结果可以看出，每种梨子由于抗氧化能力，含水量不一样。制作的冷压果汁也存在很大的差异。

其中最适合制作冷压果汁的是翠冠梨和砀山梨（砀山梨由于做测评时未上市，所以后期重新买来后进行了测试）。

这两种梨的甜度适中，水分充足，并都具有很强的抗氧化能力。制作的冷压果汁无论从色泽上还是口感上都令人满意。

下次制作含有梨子的冷压果汁请记住了，翠冠梨和砀山梨是您最好的选择。