百年堂阿胶贴牌 批发零售 阿胶该怎么吃呢?
阿胶是名贵的中药材,原产于山东东阿县,可 “阿胶买来到底该怎么吃?”这是大多数购买了阿胶的亲们问得最多的问题。别担心,今天小编就来告诉您!
阿胶最方便的吃法是打粉冲服
最经典的吃法是制成阿胶糕
另外还可以炖汤、煮粥等
方便吃法:打粉冲服
用专用打粉机,将阿胶粉碎成细粉状,每次取一匙(8~10克)放入杯中,使阿胶粉充分溶化后服用,口感绵软,回味悠久。
温馨提醒:打粉冲服可依个人口味,加入热牛奶、豆浆(80℃以上)、蜂蜜,服用起来口感更好哦。
经典吃法:阿胶糕
将阿胶块打粉后,加入辅料(核桃、芝麻、冰糖、黄酒)用文火加热,边加热边搅拌,熬制成阿胶糕,冷却、切块保存。
炖汤、熬粥等吃法推荐食谱
阿胶雪梨汤
【配方】
百年堂阿胶6克、梨1个、冰糖、银耳适量。
【做法】
将阿胶、梨切块,加冰糖、银耳,煎煮20分钟,可长期服用。
阿胶山药粥
【配方】
百年堂阿胶15 克、山药100 克、小米100 克、白糖或盐适量调味。
【做法】
1.阿胶敲碎,研成细粉粒状,备用;
2.山药切成小块与小米一同放入锅中,加水适量,先大火煮沸,后转小火煨煮成稠粥;
3.最后加入阿胶粉粒,拌匀,继续小火加热,至阿胶完全烊化,可自选糖或盐调味。