吃10个都不够，比山姆的还好吃的牛肉卷！

UP主的贴心课代表来了~~~

芝士牛肉卷

一、做法步骤

准备材料：肥牛 手抓饼 洋葱 大蒜 生抽 蚝油 花雕酒 蛋黄液 芝麻 红椒黄椒青椒

①肥牛下水 轻轻打散 似血色捞出

②起锅烧油 下入蒜末 洋葱 炒香 下入肥牛

③调味 花雕酒 生抽 蚝油 白糖 黑胡椒碎

④收汁后下入 生洋葱丝 葱花 炒好后盛出来

⑤准备手抓饼 肥牛馅放进去 放入黄椒 红椒 青椒 加入芝士 卷起来

⑥刷蛋黄 撒芝麻 烤到金黄酥皮

⑦制作完成