义丰祥芝麻油分享山药鸡汤的做法
原料:
鸡骨架适量、山药适量、胡萝卜适量、盐适量。
做法步骤:
1.鸡骨架冷水下锅焯烫出血水后再洗净备用。
2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
3.山药去皮洗净切段备用。
4.砂锅加入适量清水,放入鸡骨架。
5.大火煮开转小火煲1小时左右。
6. 1小时后放入胡萝卜和山药。
7.继续煲1小时左右,出锅前少许盐调味即可。