空气炸锅怎么选?无广测评分享,选购不迷路!
空气炸锅怎么选?空气炸锅近年来,走近了千家万户的厨房。人们选购时,有的消费者进商场选购,有的消费者去线上电商平台选购。但无论去线上,还是线下,各种宣传广告应接不暇。消费者都面临选择什么样的空气炸锅品牌?什么样性能的空气炸锅才好用?带着这些问题,身为一个热爱美食,并乐于分享的家电达人。用亲身使用经历,无广空气炸锅测评,为大家作一期有关空气炸锅知识科普和空气炸锅推荐。

空气炸锅怎么选?说到空气炸锅,可能有的朋友首先会联想到微波炉这些。那空气炸锅与微波炉有什么区别呢?
1)加热的原理不同
空气炸锅是利用高速空气循环系统进行加热,而微波炉是利用磁控管加热。
2)功能不同
微波炉属于微波加热,从食物内部开始加热,比如加热馒头,微波炉可以把馒头变干,但是不能把馒头表皮变脆,空气炸锅和烤箱类似,能把皮变脆,如果短时间高温加热,可以导致外热内冷,而微波炉是内热外冷。
3)性质不同
空气炸锅是炸东西吃的,而在炸之前都是生的,需要自己配料放好,或者买超市那种已经弄好的,而微波炉是加热食物的,虽然可以烧生食,但是不可能做炸的东西。

空气炸锅怎么选?总的来说,空气炸锅功能更多,使用更加简单。大家了解了空气炸锅和微波炉的区别后。可能已经在思考要选购空气炸锅了。面对到处都是宣传的广告,大家在选择空气炸锅时,一定要认准品控和技术调教过硬的品牌。因为用料材质差,缺乏技术调教的产品,容易造成安全隐患。
那么什么样的空气炸锅有危害隐患呢?接下来我们一起来看看。
1)炸篮材料劣质
低价空气炸锅很多在炸篮的用料上偷工减料,甚至有的产品使用塑料压铸,有刺激气味,且在高温加工下,会释放大量有毒气体,危害身体健康!
2)内衬材料劣质
内衬是很多人忽视的地方,也是非常容易被不良商家节约成本的地方,不少产品使用劣质塑料或者不耐高温的材料,在高温的烘烤下容易产生有毒气体,而且最常见的是结构极易变形,容易被腐蚀,导致空气炸锅报废!
3)散热设计不合理
很多劣质空气炸锅缺乏高效的散热设计,而空气炸锅瞬间温度能达到200度,且是密闭空间,如果没有良好、高效的散热设计,非常容易有火灾等安全隐患
4)电源等线材劣质
空气炸锅属于大功率电器,优质的空气炸锅一般会采用更好更贵的线材,确保空气炸锅没有火灾等安全隐患,但是大多数低价空气炸锅为了省成本,使用的线材劣质,容易发生火灾!
5)涂层有毒
很多空气炸锅为了更好的清洁,一般都会在炸篮上加一道不沾易清洁涂层,但劣质的涂层不耐磨,不耐高温,容易造成有毒刺激气体,要特别注意!

6)功率过高,或者导流不均匀,容易烤焦,产生丙烯酰胺
劣质的、功率过高、缺乏导流设计的空气炸锅会存在导热不均匀的问题,非常容易烤焦食材,产生一种叫丙烯酰胺的物质,过量使用会致癌。当食物在超过120℃高温下加热时,食物内天然存在的游离氨基酸天门冬酰胺与还原糖(例如葡萄糖和果糖)就会发生反应,形成丙烯酰胺。简单说咱们目之所见的发黄发焦的实物中就含有丙烯酰胺
7)没有防烫设计,容易烫伤
很多空气炸锅没有隔热层,外表材料使用较为劣质,导致外表温度达到70度以上,非常容易烫伤皮肤,很多新闻纷纷曝光!

空气炸锅怎么选?了解了空气炸锅的危害隐患,帮助我们在日常选购空气炸锅时可以避坑。从我用过的主流空气炸锅给大家进行空气炸锅推荐。把好用的空气炸锅分享给大家。
空气炸锅推荐款式1:宫菱空气炸锅

空气炸锅怎么选?宫菱是一个低调又技术实力强劲的品牌。一直都以给用户带来优质产品,而从不以广告宣传吸引眼球。因为产品质量过硬,获得消费者信赖。所以能常年在中高端品牌销量中排行第一。是与美的、格力高端系列齐名的优质品牌产品。也是产品常年出口欧美市场的专业老品牌。
宫菱的安全性能有着多年的技术经验沉淀,注重对技术创新和工艺研发。研发出耐高温有机硅涂层、多层复合结构钢炸篮、航空级三腔体封装工艺等,并进行了超行业标准的36项安全监测,成为多家国内、欧美权威检测机构公认的最安全家电品牌之一,获得了欧盟多国食品级安全检测机构认证。并且很多专业测评师评价其安全系数最高。
空气炸锅测评环节:
1)温控精准
宫菱这款空气炸锅,温控表现非常稳定。其具有独家NTC温控阵列、创新储能型不锈钢发热管、蜂窝式双通道扇叶等。我将炸锅设定到达200度,观察到达200度后5分钟内,发现温差控制在5度以内。实际温度和菜单温度几乎一致。实现超高速导流同时温控精准度更高以及发热更均匀,使食物由内到外均匀烘烤。没有出现烤不熟或者过焦情况。
2)加热均匀度
宫菱这款空气炸锅,加热均匀度表现也非常出色。我使用这款空气炸锅,无论是放入薯条、鸡翅这些相对烹饪简单的食材,还是放入烹饪要求较高的蛋挞、牛排这些食材。烹饪出来的食物,由内到外层层递进,色泽十分均匀,口感也极佳。这得益于它的发热管尺寸和密度设计均匀。发热管离食物距离、腔体内热分循环设计都经过技术调教。360°热风循环加热的产品,导流效率和升温速度块、加热均匀。表现可以得5颗星。
3)安全性
宫菱这款空气炸锅,无论是用料材质,还是安全性能都非常出色,让人烹饪时很有安全感。因为其在用料材质上具有GB4806食品级经过了SGS、CCIC、谱尼三家机构的测试,还有欧盟CE认证。初次使用有微弱的不锈钢加热管升温后的味道,属于正常现象。可以放心使用。
在隔热性能上,使用时用温度计实测可视面板、手柄、顶板等多处温度。如手柄不到30度,使用安全,不容易烫伤。并且还考虑到使用时有孩子随意开合的情况,有儿童锁设计,去避免小孩子操作造成烫伤。
4)容量
宫菱这款空气炸锅,容量4.8L,可以容纳七蛋挞、十鸡翅。日常烹饪无论是个人使用,还是家庭使用都是很好的选择。
空气炸锅推荐款式2:美的炎烤空气炸锅

空气炸锅怎么选?美的炎烤空气炸锅,在日常选择家电品牌中,也会时常遇到。它是美的的一款国内家电品牌产品。美的炎烤空气炸锅,顶部具备多样化的操控按钮,通过触碰按钮控制,掌控切换模式和功能。还具有高清可视窗,可以观察食物情况。并具有大容量设计。
空气炸锅测评环节:
1)温控精准
美的炎烤空气炸锅,温控精准度表现还有待提高。在使用中发现,温度和设定温度最大能够相差接近30度。温度的波动较大。食物如果不能够更好的按照菜单预设温度加热,会出现食物烤焦或者不熟的情况。
2)加热均匀度
美的炎烤空气炸锅,加热均匀度方面相对还是不错的。在使用时,对于一些相对简单的食材,比如薯条、鸡翅,烹饪出来食物的色泽还是比较均匀的。基本上不会出现翻车的情况。而在烹饪对均匀度要求比较高的食材时,比如蛋挞,烹饪出来的表现就大大折扣了。
3)安全性
在用料方面,无论是腔体各部位的用料材质,还隔热性能方面,都有待进一步的升级。初次使用发现有微弱异味,容易引起用户对材质的担忧。在隔热性能方面,用温度计实测发现炸篮温度高达70度左右,这就存在容易烫伤的情况。而且顶盖部位也会变得明显热。
4)容量
美的炎烤空气炸锅,容量>5L,可以容纳七蛋挞、十二鸡翅。容量是比较大的,家庭使用也是不错的选择。
空气炸锅推荐款式3:九阳KL60-VF506空气炸锅

九阳KL60-VF506空气炸锅,是一家国产小家电品牌。大家在日常生活中,也时常遇到,或者看见其广告宣传。这款空气炸锅,使用起来还是比较方便的,食材的加热和取出控制也比较灵活。
空气炸锅测评环节:
1)温控精准
九阳KL60-VF506空气炸锅,温控精准度表现同样还有优化空间。温度和设定温度最大能够相差在35度左右。温度的波动较大。烹饪使用时不能够更好的按照菜单预设温度加热,可能会达不到理想的烹饪效果。
2)加热均匀度
九阳KL60-VF506空气炸锅,在使用时,同样对于烹饪一些相对简单的食材,比如薯条、鸡翅,烹饪出来食物的色泽也是比较均匀的。基本上出现翻车的概率很小。而在烹饪对均匀度要求比较高的食材时,比如蛋挞,烹饪出来的表现也还有待提升。
3)安全性
在用料方面,无论是腔体各部位的用料材质,还隔热性能方面,都表现平平。初次使用发现有明显异味塑料味刺鼻。在隔热性能方面,用温度计实测发现炸篮温度高达62度左右,可能会存在容易烫伤的情况。
4)容量
九阳KL60-VF506空气炸锅,容量4.5L,可以容纳五蛋挞、八鸡翅。容量相对较小一些,适合能接受小容量的用户。
空气炸锅推荐款式4:日本BRUNO小魔方空气炸锅

空气炸锅怎么选?BRUNO小魔方是日本创造国际株式会社旗下的精致小家电品牌。进入中国市场也有好几年的时间了。这款空气炸锅外观设计比较清新、有“少女感”的感觉,因此关注的年轻人不少。
这款空气炸锅,跟其他空气炸锅一样,也可以预设多种菜单,能够烹饪多种食材。产品配备LED显示屏,能够很直观的观察到食物烹饪到状况。整体来说,在技术性能上表现中规中矩。
空气炸锅测评环节:
1)温控精准
BRUNO小魔方空气炸锅,温度精准度方面差强人意。使用中发现实际温度和设定温度之间的差距最大时能够达到40多度。这很容易出现烤不熟或者过焦情况。尤其是烹饪如果是新手,就要更加注意。
2)加热均匀度
BRUNO小魔方空气炸锅,在加热均匀度的表现不是很亮眼。在使用时,烹饪一些相对简单的食材,比如薯条、鸡翅,烹饪出来食物的色泽还算比较均匀,口感欠佳。而同样在烹饪对均匀度要求比较高的食材时,比如蛋挞,会出现部位过焦的情况。
3)安全性
BRUNO小魔方空气炸锅,无论是腔体各部位的用料材质,还是隔热性能和防烫设计方面,表现都不好。初次加热使用有明显刺鼻的塑料味道。品质与颜值没有成正比。在隔热性能方面,用温度计实测发现,炸篮的温度能够达到60多度,存在烫伤的隐患。
4)容量
BRUNO小魔方空气炸锅,容量4.5L,可以容纳六蛋挞、十二鸡翅。容量不是很大也不算太小。
空气炸锅推荐款式5:飞利浦空气炸锅HD9257

飞利浦空气炸锅是飞利浦(中国)投资有限公司旗下产品。在日常生活中,大家遇到的也比较多。广告宣传也不少。飞利浦新款HD9257空气炸锅,容量设计比较小,适合个人或者家庭成员比较少的使用。优点是采用可视窗口设计,烹饪时可以方便观察食物状态,在烹饪时方便掌握烹饪的进度。
空气炸锅测评环节:
1)温控精准
飞利浦空气炸锅HD9257,在温控方面表现方面,距离顶尖水平还有一定的差距。在使用中发现实际温度与设定温度之间有20度左右的差距。属于同类产品中中规中矩的存在。
2)加热均匀度
飞利浦空气炸锅HD9257,加热均匀度的表现,同样中规中矩。色泽表现没有那么均匀,食物口感不酥脆。我用这款空气炸锅的预设菜单,先后进行薯条、鸡翅、蛋挞的烹饪。烹饪出来食物出现部分部位过焦的情况。
在使用时,烹饪一些相对简单的食材,比如薯条、鸡翅,烹饪出来食物的无论是色泽还是口感都一般。而同样在烹饪对均匀度要求比较高的食材时,比如蛋挞,烹饪出来的表现很不好。
3)安全性
飞利浦空气炸锅HD9257。在初次使用有明显的塑胶味道。是比较差都初体验。用料材质上需要进一步升级。才能给用户带来产品品质安全的安全感。但这款空气炸锅,在隔热性能方面,使用时发现表现比较出色。在把手、面板、炸篮等的隔热设计上表现都挺出色。没有出现烫手的情况。在这点上使用起来比较放心。
4)容量
飞利浦空气炸锅HD9257,容量3.8L,可以容纳六蛋挞、十鸡翅。容量相对比较小,如果家庭人口比较多的话,容量有点不够用。
空气炸锅怎么选?以上就是本期的实测空气炸锅测评,分享给大家。希望大家不仅了解到了空气炸锅和微波炉的区别,在以后面对各种空气炸锅广告时,可以准确的做出判断。选购注重技术调教的空气炸锅。不跟风广告。