课代表来袭~✨✨✨

大厨教你喝酒必备的酒鬼花生，麻辣香酥，酒香浓郁

酒鬼花生

1. 配料：花生，花椒，麻椒，干辣椒
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、制作步骤

1️⃣锅中加水，先放入少许花椒，香叶，小茴香，桂皮等香料，五香粉，盐煮制五分钟

2️⃣干辣椒剪成丝

3️⃣将花生米倒入锅中，浸泡三十分钟，花生皮剥下来控水

4️⃣起锅烧油放入花生，捞出

5️⃣花生上面撒上白酒，翻板

6️⃣起锅烧油放入麻椒，辣椒炒香放入花生，盐，调料翻炒均匀

二、美食鉴赏