化疗后的注意事项及饮食!营养食谱分享

为了让媳妇多吃一些,我每天都在不断的调整饮食,最近发现了一本不错的书,名字叫每个人的战争,强烈推荐大家有空去看看。看完真的更加坚信饮食和食补的力量!当然也不要小看不当饮食潜在的危害‼️我总结了三点分享给大家
一、有益处的:一定要多吃富含w-3不饱和脂肪酸的食物
油类常见的有橄榄油、葵花籽油等。每周至少保证25种以上的食物摄入,饮食千万不能单一,一定要丰富!就像我给媳妇每天都喝的这个pizvdn食用菌一样,里面的成分就很丰富全面,足足有7种对肿瘤患者有益的真菌多糖。补充媳妇化疗后身体所需营养,味道淡淡的,媳妇食欲不好也能喝下去,不会有反酸的情况,帮助升白,提高免疫力和抵抗力。
二、避开容易引起炎症的:
有农药残留的瓜果蔬菜(一定要多冲洗)、加工肉、非有机鸡蛋、自来水等。
猪牛羊肉可以吃,但是化疗后的空窗期不要多吃。作者的观点是现在的养殖摄入了太多加工食物,多吃反而会促进炎症发展,有条件的话多吃家养鸡蛋和蔬菜等。
三、做饭的方式
一定要少油少盐少味精,避开高温煎炸,尽量多采用炖和煮的方式。
详细的分享几个比较营养又好做的食物:
1.主食——蔬菜面
食材:虾,小白菜,香菇,面条,盐。
做法:虾处理干净成虾仁。蔬菜洗净切段。油锅烧热,虾放进去炒变色,放入凉水烧开,下面条,面条煮半熟放入蘑菇。快熟的时候放入虾身和蔬菜。最后在放一点盐。
2.肉类——鸽子汤
有资料说一个鸽子抵九只鸡,所以多吃鸽子吧!鸽子汤我们是蒸的,肉切块以后放木耳、各种菇、鹌鹑蛋,这再稍微加点一点盐就行。这样蒸出来又嫩又鲜。
3.加餐——银耳汤
我买的电炖锅非常方便,银耳泡发以后放入百合、莲子、红枣,本来还放枸杞,医生说枸杞壮阳不可多吃,现在枸杞也不放了,加纯净水炖煮,非常适合肺部患者清肺。
现在的食品安全也不让人放心,看到很多说红枣枸杞山药之类的有硫磺泡的,各种蔬菜也打农药,癌症家属表示真的心塞,食物吃下去有益处,前提是没有农药残留健康的食物啊!只能尽自己所能来把控了。
媳妇几个月调理下来,身体越来越有劲,脸色也好看了。去医院检查各项指标都很好,接下来继续努力继续打怪!