最懂你心的UP课代表来啦！🤣🤣🤣

我最爱的四种鸡蛋神仙吃法！

四种鸡蛋的吃法🤣🤣

1️⃣酱鸡蛋

2️⃣酱汁炒蛋

3️⃣青椒酱鸡蛋

4️⃣可乐虎皮鸡蛋

一、酱鸡蛋🤣

1️⃣鸡蛋水开下锅煮5分钟，过凉水剥壳

2️⃣酱汁：半碗酱油，半碗凉白开，小米辣，青线椒，洋葱，蒜片，芝麻，白糖，盐

3️⃣搅拌均匀后把鸡蛋放进去冷藏一夜

二、酱汁炒蛋🤣

1️⃣酱汁：生抽两勺，陈醋一勺，番茄酱一勺，蚝油一勺，白糖一勺，淀粉水半碗，葱花姜蒜末

2️⃣起锅热油，下入六个鸡蛋

3️⃣盖上锅盖闷一下，倒入刚刚调好的酱汁

三、青椒酱鸡蛋🤣

1️⃣酱汁：三勺黄豆酱，半勺生抽，半勺老抽，半勺糖，六勺清水

2️⃣把四个鸡蛋打散

3️⃣热油倒入蛋液炒至5分钟，倒入酱汁

4️⃣再倒入切小块的青椒

5️⃣最后大火收汁

四、可乐虎皮鸡蛋🤣

1️⃣热油放入九个鸡蛋，煎至金黄虎皮色

2️⃣下蒜末爆香，倒入可乐

3️⃣一勺生抽，一勺蚝油，煮几分钟

4️⃣大火收汁至汤汁浓稠