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被人嫌弃的预制菜,为何能成为万亿市场?

2023-08-19 22:54 作者:Shaun__S  | 我要投稿


07:48


给像我一样喜欢刨根问底儿的小伙伴看一下:


1. 数据来源


1.1 个人原因:

我原来的那个线上图书馆的账号因为毕业了学校给我停了(啊这),其次我真的懒得因为看一个视频开某某会员,所以我就直接百度搜的(啊这✖2),因此嘞,这个笔记真的没啥学术内涵,就看一乐吧呜呜


1.2 百度结果

1.2.1 中国冷藏车保有量

首先我搜索了‘中国冷藏车保有量’这个关键词,得到的搜索结果点进去是这样的数据(属于是2018-2022年数据记录+2023年数据预测),见下:

这里可以看到确实是向up说的一样在40万辆左右,这个对于视频宣传来说其实没啥。

1.2.2 日本冷藏车保有量

其次,我搜索了‘日本冷藏车保有量’这个关键词,得到的结果如下:

不是我懒得点进去,是真的就这个,点进去是一堆文字,没有客观初级数据,所以我有多看了几个,全都是没有实际数据的“统计”,姑且定义为18万辆(2018年引),这个数字的时间截图如下:

所以我们知道这个其实是2023年初的文章,甚至不算是文章,数据存疑,但是姑且这么认为吧。


1.3 抛开数据存疑后, “中日冷链物流成本对比”的时间问题

像我引用的视频时间点这样的地方,很容易给一些不听讲的同学造成一种“其实我们的冷藏车保有量大于日本”的错觉,并以“我们人口多因此人均保有量低”的理由安慰自己。实际上我们都知道其实并不是这样的。所以希望up可以在以后的视频中,援引数据进行对比时,更多地参考现有论文或初级数据研究,找出更好的数据对比来作为论据。例如找到“2022年中日冷藏车保有量”和“2022年中日城市/乡村人口统计”的初级数据来推出实际运行的、有效的中日冷链物流成本对比。这里加入城乡因素也是对这个食品行业的另一种思考,毕竟乡下或农村人口也许并不应该归进“冷藏车人均保有量”的统计计算中来。只是我的一个想法,没有自己仔细想过对或错,希望大家批评指正哈。

换句话说,这里可以只用2018年的数据来进行对比,然后右下角小字标注“2022/2023年数据的准确性待查”或“2022/2023年数据正确性无法验证”来提示大家,毕竟这是一个很容易发生数据造假的年代,这样做也许会更让人信服。


1.4 免责声明

我没有辱骂、嘲讽和暗喻任何人、团队或集体,本笔记只是对本视频的一点脱离视频内容本身而更加针对于up或up团队对于数据处理时的一点个人想法。请不要处于一些我无法预料的原因(包括但不限于)用网络暴力/言语辱骂/开盒等攻击我,我害怕。


1.5 References

①2023年中国冷链物流市场现状预测分析:基础设施建设加速

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1769715653988821266&wfr=spider&for=pc

②日本冷藏车保有量_百度搜索

http://henanfood.net/lenglianwuliu/news/lenglian/50819/

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