只要牛奶和黄油就能做出和店里一样的巴斯克芝士蛋糕

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用黄油和牛奶做巴斯克芝士蛋糕🎂🎂🎂

一.材料

黄油 牛奶 白糖 鸡蛋 柠檬

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣黄油放入锅中加入牛奶开小火将黄油煮化搅匀🥛

2️⃣往锅中挤入柠檬汁加热3分钟🍋

3️⃣加热后倒入纱布中过滤乳清

4️⃣锅中加入糖，倒入牛奶开小火熬煮半小时

5️⃣冷却后加入蛋糕液中搅匀，再打入鸡蛋搅匀，然后挤入柠檬汁🥚

6️⃣面粉过筛挤入蛋糕液中搅匀倒入模具中放入烤箱烘烤半小时

7️⃣烤好后室温冷却再放入冰箱冷藏2小时⏰

（二.）效果展示👍