买菜时，记得多说“3句嘴”，买菜的老板不会缺斤少两，真管用

人食五谷杂粮，每天吃三顿必不可少，无论是在大城市还是小县城，都有很多卖菜的地方。如果我要买很多样的食材，那我就会选择去大市场，那里的食材多样，只需要在里面逛一逛就可以买到所需要的食材，如果我只想买一把青菜，那么下班路上就会在路边青菜摊直接购买了，很方便。

经常买菜的朋友一定遇到过这种情况，发现买回来的菜不新鲜，有时候还不够称，这是因为有一些的不良商家会故意缺斤少两，专门坑那些不懂的人，尤其是看到年轻人来买菜，寻思着年轻人肯定不懂这里面的门道，就会趁机把一些不新鲜的菜放袋子里，还会故意缺少斤两。所以在买菜的时候，一定要多说这“三句嘴”，卖菜的老板就不会缺斤少两了，非常管用，快来看看。

第一句:你的菜没有昨天的新鲜

菜市场的摊位都是固定的，摊主卖的食材也都始终是那个品类，如果今天的菜没有卖完，摊主就会保存好留着第二天再继续卖，但有些已经三四天了还在留着卖，甚至和新鲜的蔬菜掺杂在一起，如果不仔细辨认就会挑到不新鲜的菜，所以去买菜的时候，我们可以说这样一句:“老板，你的菜好像没有昨天的新鲜啊”。

为什么要这样说呢？如果你是一个不经常去菜市场买菜的人，那么说了这句话，老板就会觉得你经常出来买菜，而且还在他们的摊位买过，认为你是一个会挑菜的人，这样在不足称的时候给你加菜时，就不会给你拿不好的菜，买回来的菜就不会不新鲜了。如果你不这样说，那老板就会觉得你不会挑菜，故意给你放一些快烂掉的菜，把不够新鲜的菜带回家，吃起来口感也不好，我们不要吃这个亏。

第二句:我看一下称

现在菜市场上的称也有好几种，电子秤，老式称，天平称等等，无论是哪一种，如果你看不懂，不良商家就很容易会在上面动手脚，尤其是电子秤，通过设置可以增减斤两，如果你不了解这种称，真的就很难看出来。所以我们挑完菜，拿给老板称时，要说:“让我看一下称”。

这样老板知道你是懂行的，就不会加称，在称的过程中还要看一下有多少斤，不要老板说多少就是多少，自己看过才知道真假，这样就不会轻易的忽悠到你了。为了保持菜叶新鲜，老板每天会在菜叶上撒上一些水，在买菜的时候，我们也要甩一甩叶子上的水，这样可以减一点重量，虽然说不能减掉很多，但积少成多，每次这样省下来也有不少了。

第三句:我自己挑菜

菜市场上的青菜有包装好的，也有散装的，有的朋友为了图省事，就会直接买包装好的青菜，这样是很容易吃亏的，因为一些不良商家会将爱烂掉的菜包装在里面，而外面一圈是新鲜的蔬菜，当你把这样包装好的菜买回家时，就很容易踩雷，撕开包装一看才知道里面有些菜已经坏掉了，那就太浪费钱了，所以在买菜时我们可以挑散装的，也要对老板说 :“我自己挑”。

相信去买菜的时候，我们都遇到很热情的老板 ，当你来到他的摊位上时，他会热情的拿出袋子主动帮你装菜，千万不要觉得这老板真好，因为他很可能会把不好的菜给你掺杂进去，这样你买到的菜不是新鲜的了。所以我们一定要自己挑，你叫老板给袋子，然后仔细的挑选新鲜青菜，这样至少可以确保买到的菜都是新鲜的，少吃一点亏。

好啦！今天的分享到这里就结束了，无论你是买菜老手还是新手小白，在买菜的时候都可以说这三句话，可以帮你避掉一些坑，学会了吗？如果今天的分享对你有用，记得给清清点赞和转发哦！关注清清爱做菜，下期见。