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新疆褐牛饲养特点_新疆褐牛是什么品种?

2023-02-24 13:14 作者:蓝色的花海A  | 我要投稿

  根据用途,牛可以生产肉牛,可以用来生产牛奶的牛,也可以用来干活的牛,但是新疆有一种牛很“牛”,不仅能产奶,还能干活,这是哈萨克族最珍贵的财产,新疆的棕牛。


海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

  每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

  “海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点:三高:高蛋白、高能量、高营养;三低:低糖、低胆固醇、低脂肪。

  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

  京东商城:海牧牛坊生鲜旗舰店

  http://mall.jd.com/index-12404913.html

  新疆褐牛从30年代开始,经过50多年的培育,是一种既能吃又能吃的奶牛。它的母亲是一头哈萨克牛,它的父亲是一头瑞士的棕牛和一头阿拉多牛,还引进了一小部分科斯特罗姆牛的血统。

  该物种主要有伊犁“伊犁牛”和疆其他地方的褐牛。

  原统称为“新疆牧区兼用牛”,并在一九七九年全疆畜牧工作会议上,将其命名为“新疆褐牛”。


  新疆褐牛具有很好的适应性,可以在海拔2500米以上的高山草场、25度坡度的草原上放牧,在-40℃、雪深20 cm的草原上,可以用嘴啄雪觅食,在吐鲁番盆地,最高气温为47.5℃的“火洲”,是其他品种无法比拟的。褐牛的适应性强,不挑食,繁殖能力强,产肉和产奶量都比一般奶牛高。

  新疆褐牛的产乳性能优于荷斯坦牛,其乳脂率比荷斯坦牛高,其乳脂肪含量可达到4%~5%,干物质13.45%,具有较高的营养效价。

  伊犁纳拉提新疆褐牛属于半放牧、半圈养状态,其产乳能力主要取决于自然有机草地的水草状况,主要在5-9个月的青草季节,泌乳时间为100天,产奶1000公斤。


  新疆的棕牛也是“牛”的,牧民们从春秋两季开始,到了冬季和春季,再用秋天收获的青草来喂养新疆的棕牛,新疆的棕牛也能产出上等肉,“雪花牛肉”。

  新疆褐牛是新中国建立以来首批以耐寒、耐粗饲、抗逆性、泌乳、产肉、役用性能优良的乳肉兼用奶牛。

  在新疆北部地区,也是广大牧区推广的主要良种,素有“西北第一牛”之美誉!

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  浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品,公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权,公司郑重承诺:每一份牛羊肉,均来自美丽的伊犁大草原,在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,味道且浓郁。

  并且每一块肉都经过严格的检疫检验,精细分割出二十六个部位,让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

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  排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化,去除腥味,更容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

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