这是想吃锅包肉想疯了叭?

《锅包肉》

以下笔记整理于up主“我是miso不是miniso”。

材料：猪里脊，越南米纸，葱白丝，胡萝卜丝，香菜，蒜片。

步骤：

猪里脊切小长片。

加盐，黑胡椒腌制片刻。

越南米纸一分为四，过一下水。

用越南米纸包住猪里脊。

放锅里炸，炸到出现褐色，就可以捞起来。

另起锅，加一点油，锅里倒入糖醋汁，起泡后倒入猪里脊，翻炒均匀。

放入葱白丝，胡萝卜丝，香菜，蒜片，翻炒均匀。

完成！