梅花肉这样做比烤肉店还好吃

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最懂你心的UP课代表来喽

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一、原材料：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

 梅花肉 酒、盐、生抽、鸡蛋、一勺淀粉 洋葱末 烧烤料

二、步骤：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

1肥瘦相间的梅花肉，切成大大的小块，然后放料酒、盐、生抽、鸡蛋、一勺淀粉，用我的左手抓拌均匀，腌制十分钟

2油温三成热下肉块，这样肉嫩还不沾待到表面微焦时，捞出

3洋葱末炒香下肉块。放入烧烤料。翻拌均匀即可开吃。

 三、成品：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ