影响酵母烘干机烘干酵母的因素有哪些

        除了酵母烘干机设备本身的类型、配置和型号外，酵母烘干机的水分含量还受到各种外部环境的影响。由于这些不同的外部条件，即使是相同的酵母烘干机设备也不可避免地会导致不同含水量的排放现象。瑞奥就来给大家解释一下酵母烘干机的水分含量与哪些因素有关。

　　1.上料过程中的水分含量

　　湿酵母属于一种含水量较高的物质。如果湿酵母在进入酵母烘干机脱水前含水量过高，需要在滚筒中停留更长时间，需要更多的热能来干燥物料。在此过程中，容易出现干燥程度不均匀、干燥不充分的情况。因此，为了解决进料时物料含水量高导致出料含水量不达标的问题，在使用酵母烘干机时，如果含水量过高或不均匀，可以对物料进行脱水和预处理。

2、风量、温度等参数

　　温度是实现酵母烘干机热干燥的重要因素。如果酵母烘干机筒内供热不足，温度不高，酵母烘干机筒内的物料不能完成热交换处理。这不仅会影响酵母的干燥速度和质量，还会使出水的含水量难以达标，因此，在日常工作中要注意酵母烘干机加热设备的正确操作，保证酵母烘干机的桶内有足够的热量和温度，这是保证酵母烘干机水分含量的重要条件。

　　除了温度，风量也是影响排放水含量的重要因素。在酵母干燥过程中，引风机将酵母烘干机加热设备产生的热量吸入筒内，加快了酵母与筒内热空气的热交换速度。可以说，风量的大小决定了筒内热量的多少，直接影响酵母烘干机的排出水分。

　　3.酵母烘干机的保温性能

　　酵母烘干机在换热过程中，如果酵母烘干机筒体保温性能差，会导致热量通过酵母烘干机筒体散发，造成酵母烘干机筒内温度不足、油耗增加等不良影响，物料的排出水分得不到保证。因此，为了保证酵母烘干机的含水率，需要加强酵母烘干机筒体的保温。