【Tortilla】荣登我最爱的土豆吃法！

tortilla做法

娶一颗巨大的土豆（可用2～3颗小土豆替代）

娶一颗中等大小的洋葱

1：将土豆切成2～3mm的薄片（可用切片器或者艾特管饭工具人，例如：妈！）

洋葱也切碎。

2：娶锅开小火加稍微多的油（正宗做法是用一大锅橄榄油炸土豆和洋葱，隔离中存货量，你懂[拥抱]），放下土豆和洋葱搅拌搅拌，6中小火慢慢油炸

3：娶大盆，打入5颗聪明蛋加2小勺盐和个人喜欢的黑胡椒量，搅匀

4：约10钟左右可捞出土豆和洋葱，然后倒入鸡蛋液小心翼翼搅匀，将搅好的食材重新倒回锅内（可以换高檐小平底锅，方便操作）也可倒一半，加入灵魂知识！

5：技术操作，记得随时注意翻面，中小火煎4分钟左右就可以装盘了！（包包姐偷偷挤番茄酱了）