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老齐今天做的鸡西特色咸口的冷面，清凉爽口，真正的解暑美食

做冷面

1️⃣主料配料

2️⃣烹饪步骤

3️⃣成品展示

一、主料与配料

1、水，糖、盐、酱油、醋精、小苏打

2、蒜片

3、黄瓜丝、香菜、泡菜

二、烹饪步骤

1、碗中放入一斤水，水中加入30克糖、17克盐、20克酱油、13克醋精、3.5克小苏打，搅拌均匀，再加入一点蒜片，放入冰箱镇凉

2、水开后下面，煮开后捞入凉水盆

3、捞出面后加入冷面汤，再放入喜欢的配菜

三、成品展示