这个饼我吃了10来年还没腻！搭配番茄牛腩汤绝了！
2022-09-25 18:18 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
《油饼》
01:27
1.淀粉+温水，揉面
2.醒面
3.擀大 擀薄
4.抹油 抹匀 卷起来，分小剂子
5.捏住两头旋转着扭，擀成大饼
6.锅里放油，把饼下锅煎（多油小火）
冒起来就好了
《番茄牛腩》
00:14
1.牛肉焯水
2.牛肉和葱姜一起下锅煸炒
3.放入香叶、八角
4.加入2勺料酒、3勺生抽、半勺老抽、半茶匙盐
5.加入热水，漫过牛肉，盖盖炖煮40分钟
6.单独炒番茄，加点盐炒软
7.放入炖好的牛肉、土豆，炖30分钟（中途可以加热水）
8.加入半茶匙盐、半茶匙鸡精
9.撒点葱花
