云顶酒厂哈索本雪莉15年和哈索本21年上市!


云顶(Springbank)酒厂,位于苏格兰坎贝尔镇(Campbeltown)产区,旗下有三个威士忌品牌,其中云顶酒厂80%产能用来生产云顶品牌威士忌;10%产能用来生产子品牌朗格罗(Longrow) 威士忌(此品牌酒款均为两次蒸馏的泥煤风味威士忌);还有10%产能用来生产哈索本 (Hazelburn)威士忌(此品牌均为三次蒸馏且无泥煤风味威士忌)。

目前哈索本只有一款常规酒款:哈索本10年,熟成于波本桶(Bourbon Casks),其酒精度数为46% ABV,容量为700ml(美国版为750ml)。

哈索本还有一个雪莉桶年度限量系列,此系列已经推出了四款酒。2022年03月17日,网上出现了一套全新的哈索本威士忌美国版酒标。根据此酒标显示,其对应的是哈索本雪莉桶年度限量威士忌系列的最新酒款,也就是第五款酒——Hazelburn Sherry Wood Aged 15 Years(下称:H15)。

2022年06月,H15正式上市开售,蒸馏于2006年12月,熟成于初填Oloroso雪莉桶(Fresh Oloroso Sherry Casks),装瓶于2022年04月,酒龄为15年,酒精度数为54.2% ABC,容量为700ml,装瓶数为9000瓶。此外,此系列前面四款酒的酒龄均为13或14年,H15成为了此系列中酒龄最高的酒款。

此外,2021年有一款Hazelburn Aged 21 Years(下称:H21)曾经现身,当时云顶酒厂预计2021年冬天发行此酒,不过后来貌似没有如期发行。

2022年06月,H21正式发布上市。H21的原酒中70%为雪莉桶原酒,30%为波本桶原酒,酒龄为21年,酒精度数为46% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),装瓶数为3600瓶。

目前上述两款酒已在英国上市开售,H15官方建议零售价在65英镑左右,H21官方建议零售价在190英镑左右,不过目前一手货源基本已售罄。未来这两款酒将陆续于全球更多精选零售市场上架开售,不过因装瓶数稀少,一手货源或不太好买。我们将继续关注相关动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
