免烤箱‼️抹茶奥利奥大福?三重口感 巨好吃

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【抹茶奥利奥大福】😄

一、食材准备

奥利奥碎、抹茶粉、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、

二、制作方法😊

1.盆中倒入100g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白砂糖、180g牛奶，搅拌均匀再过筛一遍

2.面糊盖上保鲜膜，扎几个小孔；水开蒸20分钟

3.空碗中倒入150g淡奶油、15g白砂糖、4g抹茶粉，进行打发

4.打发后的奶油装进裱花袋

5.将蒸好的糯米皮趁热加入黄油，来回拉扯至面团光滑

6.将面团分成大小相同的小剂子

7.案板上撒熟粉擀薄，再向里挤上奶油撒上奥利奥碎，然后用奶油封口，最后再包起来，就完成啦！🎉