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细腻丝滑小清新,入口即化的抹茶冰山熔岩!

2022-12-08 18:52 作者:闪闪的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉


今天给大家分享【抹茶冰山熔岩】😊

一、食材准备

白巧克力、抹茶粉、淡奶油、蛋黄、

二、制作方法☺

1.碗中放入88g白巧克力隔热水融化,然后倒入7g抹茶粉搅拌均匀

2.锅中倒入125g淡奶油、打入一个蛋黄,小火边加热边搅拌,加热至冒泡后关火

3.然后向锅中倒入巧克力抹茶糊,搅拌均匀

4.模具上铺油纸,将抹茶奶油糊倒入然后放冰箱冷藏,冷藏完后可以室温软化一下,最后在表面筛一层抹茶粉就可以品尝啦!😉


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