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佛山探店!在祖庙附近竟然有好味茶记&再来一只本地人推荐的烧鸡&打卡圣诞市集带你从

2022-12-23 11:33 作者:炒饭还是炒面啦  | 我要投稿

关于佛山探店的重点内容已经总结好啦!🔖🔖🔖


目录📖

  1. 十少餐室
  2. 陈仔龟苓膏
  3. 岭南天地
  4. 昌记烧鸡
  5. 小小总结


一、十少餐室


00:30


1️⃣店里的装修风格有点像(港澳)的茶记

2️⃣滑蛋牛肉饭

  1. 价格26r
  2. 滑蛋不但形似肠粉口感也够嫩滑
  3. 牛肉没有上浆看起来很粗糙
  4. 不韧不柴,嫩而不滑
  5. 米饭粒粒分明加上甜鼓油相当好送饭

3️⃣鸳鸯

  1. 价格12r
  2. 茶味啡味都很明显苦而不涩
  3. 底部加了少量炼奶搅匀之后奶味更浓

4️⃣猪扒菠萝包

  1. 价格18r
  2. 猪扒肉质紧致,有点像猪颈肉的口感
  3. 菠萝包的酥皮够厚够脆咸减甜甜越吃越香


二、陈仔龟苓膏


01:37


1️⃣龟苓膏

  1. 入口味道感觉很正宗苦涩夹杂淡淡的中草药味,回味后有小小的回甘
  2. 口感Q弹,有点壳粉沙沙的感觉

2️⃣葛菜水

  1. 第一次喝入口先是淡淡的咸味
  2. 气味有点像绵茵陈煲猪横加甘草的感觉


三、岭南天地


03:29


1️⃣伦教糕

  1. 酸味偏重,不够清甜


四、昌记烧鸡


03:53


1️⃣店面比较简陋,室内大排档的感觉

2️⃣烧鸡

  1. 整只鸡色泽金黄油光锃亮
  2. 酥脆甘香油脂已经完全烤化
  3. 吃起来一点都不肥腻
  4. 鸡肉肉嫩多汁 口感滑



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