烧烤美食分享,这些食物烤后惊人的好吃~
有些食物就是很神奇,在干吃的时候呢,觉得口感一般,还有的觉得难吃,但是如果将它们烤一烤,那味道,真是绝了~
1、烤菠萝
烤菠萝简直太经典了,像什么日料店、烧烤店都有供应。
烤菠萝不仅好吃,还有个好处是——不扎嘴,这是因为菠萝中扎嘴的菠萝蛋白酶不稳定,遇热会失活。
烤完撒上白糖,淋上一层朗姆酒,酒香味激发出菠萝的果香,还没尝就感觉醉了。
2、咖啡柠檬片
听上去像黑暗料理,但尝完一块绝对上头!
柠檬片切得越薄越好,上面撒上咖啡粉和白砂糖,直接包上锡纸。
一入口,先是柠檬的酸,再是咖啡的醇香和微苦,最后白糖的甜蜜在在口中化开,酸甜苦,升华在舌尖。
3、烤山楂
山楂去核,整个丢进空气炸锅里烤,烤完的山楂表皮更有韧劲,酸味降低,加上一点白糖或白芝麻,吃上去更加入味。
4、黄油烤苹果
把苹果果核去掉,加入三小块黄油,再撒上白砂糖和肉桂粉,这个量按照你自己的口味。
放进预热好的 200℃ 烤箱(空气炸锅),烤上 35-40 分钟,你就能收获一颗绝美的黄油烤苹果。
苹果皮变软,黄油块彻底融化在内部,肉桂粉和白砂糖又是最好的甜味加持,仅仅是香味,就让人欲罢不能。