义丰祥芝麻油分享干锅花菜鸡翅的做法

义丰祥芝麻油分享干锅花菜鸡翅的做法

原料：鸡中翅适量、松花菜适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、叉烧酱适量。

做法步骤：1.鸡中翅清洗干净正面切三刀。2.中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时（叉烧酱是自制的，没有也行）。3.松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。4.砂锅放油，放入姜蒜煸炒。5.放入花菜翻炒。6.放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不够就加少许水，盖盖烧煮10分钟。