喷香四溢的孜然烤羊排！外酥里嫩，羊排这么做太美味啦！

烤羊排的做法其实有很多，

今天用的是小羔羊排，

肉质比较嫩，

直接用烤箱或空气炸锅就可以完成。

如果用的是比较厚的羊排肉，

则需要是适量延长烹饪时间。

蔬菜可以选择自己喜欢的，

除了视频里用到的，

还可以加入胡萝卜、菌菇、芦笋等，

搭配羊排一起享用，

不仅可以解腻，

营养也会更加丰富。

待香气四溢的羊排一出炉，

就可以享受大口吃肉的快乐啦～

快去试试吧！

「一些小细节」

1、这里选用的是小羔羊排，如果羊排肉质较厚，可以先用高压锅或电饭锅炖煮后，再进行烤制；

2、羊排200度烤制25分钟后，要进行翻面，再烤制5分钟左右，以保证羊排两面的口感和焦香。