老爹披萨店HD食材科普——节日篇（星光烧烤节，巴伐利亚狂欢节）
（食材科普系列图片来源于FL Wiki与网络，文字来源于维基百科，若有侵权请告之）
1、玉米面包饼底（Cornbread Crust）
游戏46级时由马蒂（Marty）解锁。
玉米面包（Cornbread）是美洲原住民流传下来的一种发酵面包。
在欧洲探险家到达新大陆之前，美洲原住民已经使用磨碎的玉米制作菜肴数千年。欧洲殖民者，特别是那些居住在英国南部殖民地的人，从美洲原住民那里学习了玉米菜肴的原始食谱和工艺，很快他们就创造出了在面包中使用玉米粉的食谱，类似于欧洲的小麦面包。
和我国的粽子，豆花一样，玉米面包在美国也有南北党之争。以口感绵甜松软更似蛋糕的创新北方派与以口感香浓厚重更具颗粒感的传统南方派多年来为哪种玉米面包更美味进行过不下数十次的争论……
【上图为北派，下图为南派】
（感觉玉米面包看上去好像中国的发糕啊，不过其做法更接近于蛋糕）
玉米面包也可以衍生出许多料理，例如玉米饼，玉米松糕，黄金玉米球，还有……玉米面包披萨。
2、烟熏培根酱（Smoky Bacon Sauce）
游戏中星光烧烤节的第二天解锁。
谷歌娘上倒是看见有不少卖这种酱的，但是各个厂家的配方都不太相同。
某些酱里的确含有真正的培根，还有部分瓶装酱料中加入了番茄酱，至于老爹家的烟熏培根酱味道如何呢，各位看图脑补吧。
尽管各家酱汁的配方不同，但大多数烟熏培根酱都适用于烧烤肉类的烹调。
3、洋葱圈（Onion Rings）
游戏中星光烧烤节的第四天解锁。
我爱洋葱圈！！！它是我在炸鸡店中的慰藉！
4、灼烧牛胸肉（Burnt Ends）
游戏48级时由贝西塔（Bertha）解锁。
灼烧牛胸肉（Burnt Ends）是堪萨斯州传统烧烤中的一道特色菜。将上好的牛胸肉经酱料腌制后放在烤架/烤箱中烤熟之后切成肉块/片进行进一步地烤制，或者在烤制前就切成肉块/片。由于牛胸肉的脂肪含量较高，需要更长的时间才能使脂肪和胶原蛋白变得柔嫩。这种烹调方式使得这道菜得名“Burnt Ends”。
1、椒盐脆饼饼底（Pretzel Crust）
游戏51级时由普鲁登斯（Prudence）解锁。
椒盐脆饼（Pretzel）是起源于中世纪欧洲的一种饼干，可能是由修道院的僧侣发明而来。传统椒盐脆饼的形状为扭结状。撒在饼干上的配料除了盐之外，还包括巧克力，芝士，糖，烤杏仁等。
发展至今已有好几个种类，包括软饼干，硬饼干以及椒盐脆饼棒等。
18世纪时椒盐脆饼随着德国人一起传入美国，美国每年椒盐脆饼的销售额高达10亿美元。
当然，怎么可能少得了披萨呢……
2、啤酒奶酪酱（Bierkäse Sauce）
游戏中巴伐利亚狂欢节的第二天解锁。
威斯莱克奶酪（Weisslacker），也被称为Bierkäse或啤酒奶酪（Beer Cheese），是一种起源于德国的半软质牛奶奶酪。不过现在它在全世界内都颇有名气。美国的威斯莱克奶酪主要在威斯康星州生产。
和同样源自于德国的林堡奶酪（Limburger cheese）很像，无论是制作过程还是强烈刺激的气味，但味道比林堡奶酪温和得多。
德国人常常将这种奶酪和啤酒一起搭配食用，所以它又名啤酒奶酪。这种奶酪也被用在小片黑麦或裸麦面包上，通常与一些切片洋葱一起食用。这是捷克共和国酒吧和餐馆菜单上的常见开胃菜。
3、德国碎肉香肠（Bratwurst）
游戏中巴伐利亚狂欢节的第三天解锁。
德国碎肉香肠（德语：Bratwurst）是一种由小牛肉、猪肉或牛肉制成的德国香肠。它的原文名称源自古高地德语的“brätwurst”，由“brät-”（绞肉）和“-wurst”（香肠）组成，意示香肠的制法；但现今德国人多将“brät-”和德语的动词“braten”（油煎、烤）联想在一起。德国碎肉香肠多以油煎或烧烤，有时也用于和高汤或啤酒一起烹煮。
在德国，碎肉香肠作为“德国快餐”伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。切碎的香肠也可以加辣或甜德国芥末酱和番茄酱（如德国咖喱肠），伴一片吐司吃，有时伴着椒盐卷饼和啤酒吃。
【PS：某金拱门的不素之霸双层牛堡中的两根图林根香肠（Thuringian sausage）就是bratwurst】
4、维也纳炸肉排（Schnitzel）
游戏53级时由维姬（Vicky）解锁。
维也纳炸肉排（Wiener Schnitzel），流行于中欧的一种菜肴，起源于19世纪的奥地利维也纳。一般是将猪肉、牛肉或者火鸡肉的薄片，用工具压软然后裹面包屑煎炸。在德国，更多餐厅会提供猪肉或者火鸡肉的炸肉排。
一般在德国南部和奥地利，餐厅中可选土豆沙拉、德国酸菜或者薯条和炸肉排组成拼盘一起卖。配以1/4的柠檬挤在上面来解油腻。 小吃店或肉铺中会以快餐的形式贩卖，加面包配番茄酱、芥末酱是最常见的方式。
【PS：一般来说，“Schnitzel”这个词也可以泛指全世界范围内的炸肉排菜肴。说到这里，我开始怀念起日式炸猪排了……】
