卤肉不香加了几十种料更难吃，这个公式和配方白送你，请收好！

为什么卤肉不香

卤肉有三香

1.飘香，用香味来吸引人，那些飘香千里的都是用了添加剂(一滴香)。飘香料有当归香茅、铃香草、千里香、丁香

2.味香，第一口吃了香后期没味，浸泡没到位。第一口没味后期有味是因为料比例不对。

增加回香的香料有八角，黑白胡椒，桂皮，花椒，香叶，陈皮，丁香，茴香，干辣椒，孜然。