宿舍生活!一人一菜一汤一米饭!今天吃莲角焖鸡和吊瓜排骨汤!
2022-11-15 14:29 作者:bili_170178778 | 我要投稿

莲角焖鸡🐔和吊瓜排骨汤


食材:
莲角,鸡腿🍗肉,青红椒🫑,吊瓜,排骨
做法步骤:
莲角焖鸡:
把鸡🍗肉焯水,冷水下加姜片和料酒,捞出备用起锅热油,炒个蒜个姜丝,再下入鸡肉、莲角,青红椒🫑、清水,加入2勺蚝油,2勺🥄生抽,半勺白糖,1勺盐🧂,焖煮15分钟,出锅翻炒



吊瓜排骨汤:
冷水下入排骨,煮开撇去浮沫,下入吊瓜,煮8分钟⏰,加点盐和一点点鸡精,香菜喜欢的可以下,搅拌均匀👌

