Beyond Nature：麦角硫因的神奇抗炎功效

　　不久前，源自美国的保健品品牌Beyond Nature将推出一款含有麦角硫因的保健品的消息经媒体曝光后，在大健康领域引起了广泛关注。这意味着，Beyond Nature已经具备了规模化制备麦角硫因的技术。

　　麦角硫因是一种天然强抗氧化剂，由法国化学家Charles Tanret于1909年在研究麦角真菌时被分离出，是极易溶于水的白色结晶性化合物。自然界中，麦角硫因是由微生物如非酵母真菌、放线菌、部分蓝细菌、一些真菌和蘑菇类等合成，动物（包括人类）和植物自身不能合成麦角硫因，需通过灵芝、冬虫夏草等正规食材中获取。

　　麦角硫因除了在皮肤抗衰老方面被广泛关注外，在抗炎方面也有独到之处。

　　新加坡国立大学永乐林医学院生物化学系Irwin K.Cheah研究专员通过实验已证实麦角硫因能抑制NFkβ（核转录因子kβ）的激活和UVB照射所引起的TNF-α（肿瘤坏死因子-α）的上调；防止由TNF-α介导的上皮细胞中炎症性细胞因子IL-8（白细胞介素-8）和IL-6（白细胞介素-6）的激活与增加；并通过激活p38和JNK信号通路来防止游离脂肪酸引起的细胞死亡，从而起到抵抗炎症甚至慢性疾病的功效。

　　来自美国科罗拉多大学安舒茨医学院的医学专家John E.Repine研究评估了麦角硫氨酸对ARDS（急性呼吸窘迫综合征）的治疗效果。研究使用大鼠模型，给予不同剂量的麦角硫氨酸，并在细胞因子吸入后进行处理。结果表明，麦角硫氨酸可以减少肺损伤和炎症。因此，麦角硫氨酸可能是治疗和预防ARDS的潜在疗法，值得进一步研究。

　　随着科技的进步和对健康的深入研究，我们对于自然界中的珍贵成分有了更深入的了解。麦角硫因，这一被大自然赋予的神奇分子，不仅在抗氧化、抗衰老方面展现出了强大的潜力，更在抗炎和治疗慢性疾病方面为我们打开了新的大门。

　　Beyond Nature的创新尝试，为我们带来了这一珍贵成分的更多可能性，也预示着未来健康产业的新方向。当然，任何新的发现和技术都需要经过时间的检验。但无论如何，麦角硫因的发现和应用都为人类健康带来了新的希望。我们期待着更多的研究和实践，以更好地利用这一天然的抗氧化剂，为人类的健康和长寿做出更大的贡献。