泡好一杯“工夫茶”，不能没有它

 筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶

如果要在全中国寻找饮茶气氛最好的地区，那么广东的潮汕地区一定榜上有名。
街边巷口，市舆商铺，整套的工夫茶具近乎随处可见，随时随地便可以来上一泡。
这么喜爱茶的地区，除了对茶有要求以外，泡茶的器具也是颇有讲究。在潮汕工夫茶中，人们通常会使用“砂铫壶”来进行煮水泡茶，砂铫壶胎薄受热快，水温够高，能更好地激发茶香、茶韵。因此，砂铫壶也逐渐成为了潮汕工夫茶中的重要茶具之一。

本期为大家带来一件侧把砂铫壶。手工拉胚制作，饱含浓浓心意；特别侧把设计，避免了水蒸气烫手的问题；通体圆润饱满，500ml大容量，日常使用很方便。感受属于潮汕的泡茶韵味，品味来自砂铫壶的精美。

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侧把砂铫壶

“铫”，是什么？
铫，古人释义为有嘴带柄的煮开水熬东西用的器具。
《炉铫兴味》中记载，铫，命名于产制之时，沿用于明代。

潮汕地区的工夫茶讲究沸水冲泡，以激发茶香与韵味。这就需要煮水时，要在短时间内升温，且水温要持续保持在足够高的温度，因此便逐渐形成了砂铫壶胎薄的特点。

虽然随着年代流转，砂铫壶的材质、造型几经变动，但是其独有的圆形与胎薄特点，便是悠久地流传了下来。
即使砂铫壶随着时代而变化，但不变的是那份始终希望煮好水、泡好茶的心。

手工制作，别具一格
此款砂铫壶，原料采用了潮州的优质朱泥，再辅以工匠的耐心与手巧，使得其独具特色。不仅造型优美，且更加耐用。
卡盖设计，不仅能够防止倒水时盖子的掉落，在水沸腾之时，茶盖还可微微跳动，发出清脆悦耳的旋律，而握把握持时的舒适感，更是体现了老师傅的细腻心思。

整壶由手工拉胚制作而成，透过壶身细腻的纹路，仿佛可以望见工匠那专注的神情，以及出神入化的精湛技巧。

一般的砂铫壶容量较小，每一泡大概只够2~3人品饮。这款砂铫壶设计了500ml的容量，足够邀请亲朋好友齐聚一起，享受每一泡茶汤的韵味。
圆润饱满，倾注匠心
砂铫壶作为潮汕地区的经典茶具，注重其实用性的同时，外观设计便也是大众评判的标准之一。
细细地看这款砂铫壶，茶身圆润细腻，外观虽朴实却不失大气，而透体的朱红，更是为其增添了一份端庄典雅。

上扬的壶嘴采用了暗接法，壶嘴与壶身过渡自然连贯，如同豪气的将军一般，浑厚雄壮。

而特别设计的侧把，在其尾端特意制成球状，使得在握持之时，手能够舒适放松。独特的手感，使得每一次的拿起与放下，都是独特的享受。

养壶保壶，不可或缺 一个茶壶，如果疏于保养，那么其特质便会很快地被掩藏。因此，学会养壶保壶，可使得茶壶的特质持续悠久绵长。因此，以下三点便是要特别注意：
1、新壶到手时，需以清水反复洗净，再以热水冲淋数次，方可除去其异味，从而达到更佳的使用效果。
2、使用过程中若要添加冷水，应先将砂铫离开明火再进行添加，防止冷热相冲导致壶身开裂。

3、洗涤干净壶后需进行晾干，使壶内水分干燥，从而保护壶身。 

本期为大家带来一件侧把砂铫壶。手工拉胚制作，饱含浓浓心意；特别侧把设计，避免了水蒸气烫手的问题；通体圆润饱满，500ml大容量，日常使用很方便感受属于潮汕的泡茶韵味，品味来自砂铫壶的精美。

湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人