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【彪吃】01期:阿彪胡乱吃——地狱乌冬面

2021-05-30 21:47 作者:阿彪阿彪187  | 我要投稿

今天天气阴阴的,原本的计划是去步行街的小吃一条街吃点好吃的,结果怕下雨就改主意了,决定去大悦城康康有什么好吃的。

地下一层大部分的店铺都是快闪店,新老交替十分之快,正好看到了上次吃的一家日式简餐点,他们家主打的就是蛋包饭,但是呢?上次来他们家吃过了,索性就来试一试拉面啥的吧吧。哦,对了忘了说,这家的名字叫做“正井蛋包饭”(这算是谐音梗吗?)

这次我决定再点一些别的东西,首先我点了一份地狱拉面套餐,然后又点了可乐饼和日式炸鸡,等了一会餐就起了。该说不说这个样子还是蛮诱人的。

拉面,炸鸡,可乐饼,以及无限续杯可乐

🍜首先先从主角地狱乌冬面下手:

静态上看还可以,配菜略微有一些少,看起来还是很诱人的,辣度上也很符合日本人不能吃辣的特点,就是我们心目中的辣可能是这样的:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️;但是真实的辣度大概是:🌶️🌶️;你们自行体会一下~    面的口感中规中矩,没有什么特别出彩的地方


🥔接下来是可乐饼:

虽然这道菜主要的材料跟可乐一点关系都没有,不过还算是一道很考验技术的小食,我一直认为能把主打菜做好不算什么真本事,能把这种小菜做好的才能体验出这家店的基本功怎么样。总的来说这个可乐饼炸的还算可以,火候掌握得也不错,甚至还加了一些点缀(我猜应该是迷迭香粉末之类的),不过美中不足的是,我认为应该像炸鸡一样配点沙拉酱和照烧酱来让我自行搭配,而且可乐饼本身会很油腻,所以在加上一些小沙拉点缀就更好了,起码这个价格来说,现在这几个东西摆在这里略显单一。


🍗最后早来讲一讲炸鸡块:

作为日式炸鸡,日本啥样不知道,我吃过的几家来开这个炸鸡炸的确实很嫩,但是不够多汁,面糊也有点微微厚重,导致了炸鸡有点油腻,点的这几道菜里我唯一认为没有做好的就是这个日式炸鸡了。配的还是番茄酱,更像没事炸鸡了,不是很好吃。

那么来做一个总结吧:

去之前来她家吃主打的蛋包饭比,这次吃的这几样就没有什么耀眼的点了,再结合他的价格只能说是中规中矩,如果想来这家吃的话,还是建议点一份蛋包饭的套餐足以,其他的就没啥太值得单点尝试的了。

主观综合评分:7.5分,中规中矩。

最后说一句,无限续杯的可乐yyds!!又凉气又多!

那么今天就这样,下次在逛吃到啥有意思的玩意,在和大家分享好了233

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