关于泡面的几种吃法

  由于个人家境贫寒，所以对方便面（泡面）接触良多，生活中也经常吃泡面，所以无聊发表一些侃侃之言，毕竟生活中都会有吃泡面的时候，泡面作为方便食物在食物这一栏也算不可或缺。

对了，我说的泡面大概是这个

一、

  第一种是废话，就是直接打开包装，把所以的调料和面饼放到大碗里，倒开水，封好，等时间就好了。

  不过记得开水最好现烧，就是先烧开水，再去准备拆泡面，（你在教我做事？）因为是一次成型，如果水的温度不够，有经验的小伙伴可能有经历过吃半软半硬的，调料也没散开的泡面。最好把调料放到面饼的下面，这样更容易散开，时间最好心里有数，不要忘记了，这样就一点儿就不好吃了，这样就完全没有了吃的欲望。 

二、

  第二种其实也很简单，简而言之就是先泡面饼再开调料融合味道。

  先把面饼拿出来放到碗里倒开水泡五分钟左右，如果包装里面有碎碎的面饼建议直接放嘴里（我妈教的），可以去掉一些油，最重要的是可以控制面条的成熟度，这一点很重要，生活中泡面难吃，除开调料方面的问题，一般都是面饼不像家常面条一样稳定，然后倒掉水，不用倒特别干净，再倒入调料，加入开水，将味道融合就好了。（PS，加入开水以后等十秒也可以，就是从那里来的）

三、

  干拌面，在第二步里面泡面饼的时候将油包加热一下，让它化开（如果是用包装袋加平板的话可以放到包装袋和平板中间那一层），面饼泡好以后水倒干净一些，然后加入调料（粉状那个最好不要倒完，泡菜包很重要），然后一直拌，拌个三十秒在吃，如果面条很干，可以加一点点开水，一咩咩哟！

四、

  用家里的小煮锅煮泡面吃，韩国的拉面那样，好吧！

  用小一点儿的锅子烧适量开水，先放面饼在倒调料，这里火腿肠很适合入场，也可以窝鸡蛋🥚，放青菜叶子，然后熟了就可以吃了。要控制好水，要加的食材要提前准备好，做好应该是汤面的一个状态。

后面的做法是关于泡面里面的面饼的，我也不是很懂，简单聊聊。

  泡面面饼可以炒的，这里可以看一下大爷（B站老饭骨）做的炒方便面，将面条泡好或者煮一下，然后锅里倒油（多一些）加鸡蛋，再加配菜胡萝卜丝和包菜丝炒一下，倒入泡好的泡面饼，再调味，再融合一下就可以了。

 有一个菜叫鲍汁意面，可以用面饼代替意面的，我亲眼看人家厨师长这么干过。可惜时间久远，所以大概就记得那个汁要多一些，漫过面饼，而且要勾芡的，很浓，要用那个汁泡面饼，泡软，不要很软，要可以吃出脆来，出自粤菜，明油，鲜，勾芡，融合。

  好了，最后，第二种方法藤椒面最好吃，拌面可以直接用酸菜面，煮面有酸菜也更好，没有的话可以考虑加四川的酸菜（泡菜好酸菜是有区别的）。