义丰祥芝麻油分享杏鲍菇炒牛肉的做法

原料：卤牛肉块、杏鲍菇一个、青椒一个、蒜片适量、小米椒3个、花生油适量、蚝油1勺、生抽适量、花椒适量、姜丝适量、麻椒适量。

做法步骤：1.卤牛肉一块，杏鲍菇一个，青椒一个。2.杏鲍菇切斜片，牛肉切片，青椒从中间片开，切斜段。3.蒜片姜些适量，小米椒3个。4.适量花生油烧热。5.花椒麻椒放入炸香。6.蒜片姜丝爆香。7.杏鲍菇干煸至两面微黄。8.蚝油一勺翻炒均匀。9.牛肉青红椒放入翻炒。10.适量生抽，翻匀关火。11.盛盘。