辰颐物语：苹果种类那么多，为什么它被称为苹果中的“哈根达斯”？

苹果，可能是最最平凡的一种水果。

它的平凡来自于它的常见。

但它在人们心中的分量好像又是极重的。

果盘中少了苹果就好像少了主心骨。

记忆中的苹果好像总是被妈妈切成两半，另一半留着慢慢吃。

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也许你们不知道，我们吃了那么久的苹果其实是舶来品。

苹果最早在1871年从西方传入山东烟台，此后迅速扩散到整个渤海湾。

一路向北到达天山南麓的新疆阿克苏，另一路则在西南高原上安家落户。

直到今天，苹果树的身影早已席卷大半个中国。

而中国也已然成为了世界上最大的苹果生产国，年产量超3900万吨。

这个西洋的舶来品，如今在中国这方水土发展壮大，其规模和品质远胜于欧洲。

苹果在中国最主要的两大产区，一个是黄土高原，另一个是渤海湾。

前者有温润季风气候带来的绵长积累，后者则有高原昼夜温差带来的鲜甜风味，各有千秋，难分伯仲。

而渤海湾苹果的代表，要数烟台苹果。

今天要介绍的这位，正是来自“中国苹果之都”烟台的栖霞红富士。

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所谓“烟台苹果莱阳梨”，烟台栖霞属于暖温带季风型大陆气候。

这里四季分明，没有严寒酷暑，日照时间长，特别适合苹果生长。

栖霞“六山一水三分田”，这里群山起伏，土壤含非常丰富的矿元素，透气性特别好。

如此优越的生长环境，也大大提高了栖霞苹果的营养价值。

现在栖霞苹果批发市场已成为亚洲最大的苹果交易中心。

在东南亚，你每买到5颗苹果，就有4颗是从烟台而来。

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栖霞苹果不但有着大大的个头，而且形状比较正。

是个规规矩矩的红胖果子。

色泽也比普通苹果更加红润，看着就喜庆。

果皮真的特别薄，口感酸甜适中。

汁液超级多，果渣又少，简直优秀。

连皮咬一口，嘎嘣脆，汁水从嘴角溅出。

满嘴的清香甜蜜，果汁含量高达89%。

红彤彤的栖霞苹果，攥在手里满满当当。

不打蜡，不催熟，纯天然生长的漂亮果子。

清冽甘甜，有的苹果吃不出苹果味，但是栖霞红富士完全可以。

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栖霞的地理优势，造就了红富士的独特味道。

这里的果农有丰富的种植经验，针对果树的种植方法有先进的管理理念和技术支撑。

不仅提升了苹果的外观，还确保了苹果绿色无公害的本质。

让大家可以放心吃到正宗的栖霞苹果。

你最喜欢的苹果是哪一种呢？