農林水産省(のうりんすいさんしょう)「びわの種(たね)の粉(こな)は食(た)べないで」

[2023年2月20日 12時00分]

果物(くだもの)のびわの種(たね)について、インターネットで「がんがよくなる」などという情報(じょうほう)が広(ひろ)がっています。

互联网上关于水果枇杷的种子能治疗癌症等类似情报广泛流传。

農林水産省(のうりんすいさんしょう)によると、果物(くだもの)のびわやあんずなどの種(たね)や、熟(じゅく)していない実(み)には「アミグダリン」という物質(ぶっしつ)が入(はい)っています。「アミグダリン」が体(からだ)の中(なか)に入(はい)ると、青酸(せいさん)という体(からだ)に悪(わる)い物質(ぶっしつ)ができます。たくさん食(た)べると頭(あたま)が痛(いた)くなったりめまいがしたり、吐(は)いたりします。

据农林水产省消息，水果中的枇杷、杏子的籽和未成熟的果实中含有 苦杏仁苷这种物质。苦杏仁苷一旦进入人体，会产生让人氰化物这种让人身体感到不舒服的物质。吃得多的话会导致头疼、头晕、呕吐等症状。

アミグダリン 苦杏仁苷

青酸(せいさん)：氰化物

めまい② [目眩]：头晕，眼花，眩晕。

熟(じゅく)したびわの実(み)は安全(あんぜん)に食(た)べることができます。

熟了的枇杷果实是安全的，可以吃。

農林水産省(のうりんすいさんしょう)は、びわの種(たね)を粉(こな)にした物(もの)は、体(からだ)に悪(わる)い物質(ぶっしつ)がたくさん体(からだ)の中(なか)に入(はい)る危険(きけん)があるため、食(た)べないように言(い)っています。

农林水产省表示枇杷种子做成粉的话，含有大量对人体有害的物质，进入人体会产生危险，请不要吃。

国(くに)の研究所(けんきゅうしょ)は、「アミグダリン」でがんが治(なお)ったり症状(しょうじょう)がよくなったりすることはないと言(い)っています。

国家的研究所表示“苦杏仁苷”并没有治疗癌症，减轻症状的疗效。

日文链接：
https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10013982811000/k10013982811000.html